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郑州宏兴食品添加剂有限公司

防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、甜味剂、酶制剂、营养强化剂、 营养添加剂、乳化剂、酸度调节剂、 漂白剂 、增味剂、品质改良…

普通会员

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纳他霉素 纳他霉素价格 防腐剂纳他霉素

产品价格790.00元/公斤

产品品牌郑州宏兴食品

最小起订≥1 公斤

供货总量999998 公斤

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

浏览次数784

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更新日期2019-11-09 09:36

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郑州宏兴食品添加剂有限公司

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联系固话:0371-55887867

联系地址:郑州市金水区天伦路9号院

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商品信息

基本参数

品牌:

郑州宏兴食品

所在地:

河南 郑州市

起订:

≥1 公斤

供货总量:

999998 公斤

有效期至:

长期有效

产品型号:

食品级

产品规格:

500克/瓶

产品作用:

防腐剂、保鲜剂
详细说明

纳他霉素 50%含量 790/公斤   95%含量1590/公斤        

      作用:防腐剂 天然防腐剂  食品级防腐剂    CAS:7681-93-8

纳他霉素 可以水溶的防腐剂 天然防腐剂纳他霉素  水溶纳他霉素

 纳他霉素 GB2760—2011允许使用在干酪;糕点;果蔬汁(浆);发酵酒;酱卤肉制品类;熏、烧、烤肉类;油炸肉类;西式火腿类;肉灌肠类;发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜。 我国国标GB2760规定了他霉素的适用范围和用量:乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等,用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg 
【产品使用方法他霉素配制纳他霉素悬浮液时,75%酒精,现用现配,表面使用,表面喷

【纳他霉素安全性】纳他霉素对人和动物无毒

纳他霉素在GB2760中的使用范围及使用量

1、干酪和再制干酪及类似品  使用量≤0.3‰,表面使用,残留量<10mg/kg

2、糕点  使用量≤0.3‰, 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

3、酱卤肉制品类  使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

4、熏、烧、烤肉类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

5、油炸肉类  使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

6、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类  使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

7、肉灌肠类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

8、发酵肉制品类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

9、蛋黄酱、沙拉酱 使用量≤0.02‰,残留量≤ 10mg/kg

10、果蔬汁(浆)使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

11、发酵酒 使用量≤0.01g/L


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